新华社北京10月31日电 克日，，，，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约行动方案》，，，，并发出通知，，，，要求各地区各部分连系现实认真贯彻落实。。
《粮食节约行动方案》全文如下。。
党的十八大以来，，，，以习近平同志为焦点的党中央高度重视节粮减损事情，，，，强调要接纳综合步伐降低粮食消耗铺张，，，，坚决刹住铺张粮食的不良民俗。。近年来，，，，各地区各部分认真贯彻落实党中央有关决议安排，，，，一直加大厉行节约、阻挡食物铺张事情力度，，，，取得起劲效果，，，，但铺张问题仍禁止忽视，，，，增强粮食全工业链各环节节约减损的使命繁重。。为贯彻落实党的十九届五中全会关于“开展粮食节约行动”的安排要求，，，，推动实验《中华人民共和国反食物铺张法》，，，，制订本方案。。
一、总体要求
以习近平新时代中国特色社会主义头脑为指导，，，，坚持系统治理、依法治理、长效治理，，，，坚持党委向导、政府主导、行业指导、公众加入，，，，突出重点领域和要害环节，，，，强化刚性制度约束，，，，推动粮食全工业链各环节节约减损取得实效，，，，为加速构建更高条理、更高质量、更有用率、更可一连的国家粮食清静包管系统涤讪坚实基础。。
到2025年，，，，粮食全工业链各环节节粮减损行动越发硬化实化细化，，，，推动节粮减损取得越发显着效果，，，，节粮减损制度系统、标准系统和监测系统基本建设，，，，常态长效治理机制基本健全，，，，“光盘行动”深入开展，，，，食物铺张问题获得有用阻止，，，，节约粮食、阻挡铺张在全社会蔚然成风。。
二、强化农业生产环节节约减损
(一)推进农业节约用种。。完善主要粮食作物品种审定标准，，，，突出高产高效、多抗广适、低损收获的品种特征，，，，加速选育节种宜机品种。。体例推进节种减损机械研发导向目录，，，，加大先进适用精量播种机等研发推广力度。。集成推广水稻工厂化集中育秧、玉米单粒精播、小麦精量半精量播种，，，，以及种肥同播等要害手艺。。
(二)镌汰田间地头收获消耗。。着力推进粮食细腻收获，，，，强化农机、农艺、品种集成配套，，，，提高要害手艺到位率和笼罩率。。制订修订水稻、玉米、小麦、大豆机收减损手艺指导规范，，，，指导农户适时择机收获。。勉励地方提升应急抢种抢收装备和应急服务供应能力。。加速推广应用智能绿色高效收获机械。。将农机手培训纳入高素质农民培育工程，，，，提高机手规范操作能力。。
三、增强粮食贮存环节约损
(三)改善粮食产后烘干条件。。将粮食烘干成套设施装备纳入农机新产品津贴试点规模，，，，提升烘干能力。。勉励产粮大县推进环保烘干设施应用，，，，加大绿色热源烘干装备推广力度。。勉励新型农业谋划主体、粮食企业、粮食产后服务中心等为农户提供粮食烘干服务，，，，烘干用地用电统一按农用标准治理。。
(四)支持指导农户科学储粮。。增强农户科学储粮手艺培训和服务。？？？共畋鸸婺Ｅ┗Т⒘缸熬哐⌒图笆髂Ｓτ谩。在东北地区推广农户节约简捷高效储粮装具，，，，逐步解决“地趴粮”问题。。
(五)推进仓储设施节约减损。。勉励开展绿色仓储提升行动和绿色储粮标准化试点。。升级修缮老旧仓房，，，，推进粮食仓储信息化。。推动粮仓设施分类分级和规范治理，，，，提高用仓质量和效能。。
四、增强粮食运输环节约损包管
(六)完善运输基础设施和装备。。建设铁路专用线、专用码头、散粮中转及配套设施，，，，镌汰运输环节粮食消耗。。推广粮食专用散装运输车、铁路散粮车、散装运输船、敞顶集装箱、口岸专用装卸机械和接纳装备。。增强口岸集疏运系统建设，，，，生长粮食集装箱公铁水多式联运。。
(七)健全农村粮食物流服务网络。。连系“四好农村路”建设，，，，完善农村交通运输网络，，，，提升粮食运输服务水平。。
(八)开展物流标准化树模。。生长规范化、标准化、信息化散粮运输服务系统，，，，探索应用粮食高效减损物流模式，，，，推动散粮运输装备无缝对接。。在“北粮南运”重点线路、要害节点，，，，开展多式联运高效物流衔接手艺树模。。
五、加速推进粮食加工环节节粮减损
(九)提高粮油加工转化率。。制订修订小麦粉等口粮、食用油加工标准，，，，完善适度加工标准，，，，合理确定加工精度等指标，，，，指导消耗者逐步走出太过追求“精米白面”的饮食误区，，，，提高粮油出品率。。提升粮食加工行业数字化治理水平。。推进面粉加工装备智能化刷新，，，，推广低温升碾米装备，，，，勉励应用柔性大米加工装备，，，，指导油料油脂适度加工。。生长全谷物工业，，，，启动“国家全谷物行动妄想”。。立异食物加工配送模式，，，，支持餐饮单位充分使用中央厨房，，，，加速主食配送中心和冷链配套系统建设。。
(十)增强饲料粮减量替换。。推广猪鸡饲料中玉米、豆粕减量替换手艺，，，，充分挖掘使用杂粮、杂粕、粮食加工副产品等替换资源。。刷新制油工艺，，，，提高杂粕质量。。完善国家饲料质料营养价值数据库，，，，指导饲料企业建设多元化饲料配方结构，，，，推广饲料精准配方手艺和精准配制工艺。。加速推广低卵白天粮手艺，，，，提高卵白饲料使用效率，，，，降低豆粕添加比例。。增添优质饲草供应，，，，降低牛羊养殖中精饲料用量。。
(十一)增强粮食资源综合使用。。有用使用米糠、麸皮、胚芽、油料粕、薯渣薯液等粮油加工副产品，，，，生产食用产品、功效物质及工业制品。。对以粮食为质料的生物质能源加工业生长举行调控。。
六、坚决阻止餐饮消耗环节铺张
(十二)增强餐饮行业谋划行为治理。。完善餐饮行业反食物铺张制度，，，，健全行业标准、服务规范。。勉励指导餐饮服务谋划者自动提醒消耗者适量点餐，，，，自动提供“小份菜”、“小份饭”等服务，，，，在菜单或网络餐饮服务平台的展示页面上向消耗者提供食物分量、规格或者建议消耗人数等信息。。充分验展媒体、消耗者等社会监视作用，，，，勉励通过服务热线反映举报餐饮服务谋划者铺张行为。。对餐饮服务谋划者食物铺张违法行为，，，，依法严肃查处。。
(十三)落实单位食堂反食物铺张治理责任。。单位食堂要增强食物采购、贮存、加工动态治理，，，，推行荤素搭配、少油少盐等康健饮食方式，，，，制订实验防止食物铺张步伐。。勉励接纳预约用餐、按量配餐、小份供餐、按需补餐等方式，，，，科学采购和使用食材。。抓好机关食堂用餐节约，，，，实验机关食堂反食物铺张事情效果评估和转达制度。？？？沟ノ皇程眉觳，，，，纠正铺张行为。。
(十四)增强公务活动用餐节约。。各级党政机关、国有企事业单位要落实中央八项划定及着实施细则精神，，，，切实增强公务接待、聚会、培训等公务活动用餐治理。。凭证康健、节约要求，，，，科学合理安排饭菜数目，，，，原则上实验自助餐。。严禁以聚会、培训等名义组织宴请或大吃大喝。。
(十五)建设健全学校餐饮节约治理长效机制。。强化学校就餐现场治理，，，，加大就餐检查力度，，，，落实中小学、幼儿园集中用餐陪餐制度。。增强家校相助，，，，强化家庭教育，，，，作育学生勤俭节约、杜绝铺张的优异饮食习惯。。普遍开展劳动教育，，，，起劲组织多种形式的粮食节约实践教育活动。。
(十六)镌汰家庭和个人食物铺张。。增强公众营养膳食科普知识宣传，，，，提倡营养平衡、科学文明的饮食习惯，，，，勉励家庭科学制订膳食妄想，，，，按需采买食物，，，，充分使用食材。。提倡接纳小分量、多样化、营养搭配的烹饪方式。。
(十七)推进厨余垃圾资源化使用。。指导地方建设厨余垃圾网络、投放、运输、处理系统，，，，推动源头减量。。通过中央预算内投资、企业刊行绿色债券等方式，，，，支持厨余垃圾资源化使用和无害化处理，，，，指导社会资源起劲加入。。做好厨余垃圾分类网络。。探索推进餐桌剩余食物饲料化使用。。
七、大力推进节粮减损科技立异
(十八)强化粮食生产手艺支持。。推动气吸排种、低损喂入、高效清选、作业监测等播种收获环节要害共性手艺研发。。突破地形匹配手艺，，，，研发与丘陵山区农业生产模式配套的先进适用手艺装备，，，，抓好要害零部件细密制造，，，，镌汰丘陵山区粮食机械收获消耗。。增强对倒伏等受灾作物收获机械的研发。。指导企业开展粮食高效低损收获机械攻关，，，，优化割台、脱粒、疏散、清选能力。。
(十九)推进储运减损要害手艺提质升级。。生长清静低温高效节能储粮智能化手艺。。提升仓储虫霉防控水平，，，，研制新药剂。。推广粮食清静蕴藏新仓型，，，，推进横向透风储粮手艺等应用。。研发移动式烘干装备，，，，加速试验验证。。研究运输工具标准化手艺，，，，开发散粮多式联运衔接和接卸手艺装备、粮食防分级防破碎入仓装置和装备。。
(二十)提升粮食加工手艺与装备研发水平。。生长全谷物质料质量稳固控制、食用品质改良、活性坚持等手艺，，，，开发营养保全型全谷物食物。。研究原粮增值加工等要害手艺，，，，生长杂粮食物生产品质控制、营养平衡调配、生物加工等要害手艺。。结构以粮食加工为主导工业的国家农业高新手艺工业树模区，，，，推动工业向高端化、智能化、绿色化转变，，，，提升副产品使用手艺水平。。
八、增强节粮减损宣布道育指导
(二十一)开展节粮减损文明建设。。把节粮减损要求融入市民条约、村规民约、行业规范等，，，，推进粮食节约宣布道育进机关、进学校、进企业、进社区、进农村、进家庭、进军营。。将文明餐桌、“光盘行动”等要求纳入文明都会、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园建设内容，，，，切实验展种种建设的导向和树模作用。。
(二十二)强化节粮舆论宣传。。深入宣传阐释节粮减损执律例则、政策步伐，，，，普及节粮减损手艺和相关知识。。深化公益宣传，，，，全心制作播出节约粮食、阻挡铺张公益广告。。在用餐场合显着位置张贴宣传口号或宣传画，，，，增强反食物铺张意识。。充分使用天下粮食日和天下粮食清静宣传周等主要时间节点，，，，普遍宣传报道节粮减损履历做法和典范事例。。增强粮食清静舆情监测，，，，自动回应社会关切。。做好舆论监视，，，，对粮食铺张行为举行曝光。。榨取制作、宣布、撒播张扬暴饮暴食等铺张行为的节目或者音视频信息。。
(二十三)一连推进移风易俗。。提倡文明节俭办婚丧，，，，勉励城乡住民“亲事新办、丧事简办、余事不办”，，，，严酷控制酒席规模和标准，，，，阻止大操大办、铺张铺张。。
(二十四)开展国际节粮减损相助。； Ｆ鹁⒓尤肓瞎甘诚低撤寤帷蕴澄锲陶湃蛐卸然疃，，，，向国际社会分享粮食减损履历。。推动多双边渠道开展节粮减损的联合研究、手艺树模和职员培训等相助交流。。推动国际粮食减损大会机制化。。
九、强化包管步伐
(二十五)增强组织向导。。各地区各部分要站在包管国家粮食清静的高度，，，，切实增强做好节粮减损事情的责任感和紧迫感，，，，将节粮减损事情纳入粮食清静责任制审核，，，，坚持党政同责，，，，压实事情责任。。各牵头部分要连系自身职责，，，，紧盯粮食全工业链各环节，，，，提出年度节粮减损目的使命和落实步伐。。各有关部分要连系自身职责，，，，亲近配合、主行动为、形成协力，，，，确保节粮减损事情取得扎实效果。。
(二十六)完善制度标准。。强化依法管粮节粮，，，，周全落实《中华人民共和国反食物铺张法》，，，，制订粮食清静包管法。。完善相关配套制度，，，，加速建设切合节粮减损要求的粮食全工业链标准，，，，制订增进粮食节约的国家标准和行业标准。。行业协会要制订宣布全链条减损降耗的整体标准，，，，对不执行整体标准、造成粮食太过消耗的企业和行为按划定举行严酷约束。。
(二十七)建设视察评估机制。。探索粮食损失铺张视察评估要领，，，，建设粮食损失铺张评价标准。。研究建设全链条粮食损失铺张评估指标系统，，，，按期开展数据汇总和剖析评估。？？？故澄锲陶磐臣蒲芯俊。
(二十八)增强监视治理。。研究建设镌汰粮食消耗铺张的效果评估、转达、赏罚制度。。建设部分羁系、行业自律、社会监视等相连系的羁系系统，，，，综合运用自查、抽查、核查等方式，，，，一连开展常态化羁系。。
